投稿者: 由布市役所
柳井電機工業株式会社 様からご寄附をいただきました。
柳井電機工業株式会社 様からご寄附をいただきました。
株式会社 共和測量設計 様からご寄附をいただきました。
株式会社 共和測量設計 様からご寄附をいただきました。
畑のレストランひだまり

由布の自然の恵みを皆さんにもお届けしたいと加工品づくりを始めました。
お米:農薬、肥料、除草剤等使わずに育てた掛け干し米です。生き物がたくさんいる田んぼです。
青じそペースト:自然のままに育った青じそを一枚一枚収穫し、なたね油と自然塩のみでペーストにしています。
塩糀:2日がかりでお米から糀を作り、それを塩糀にしています。ゆずごしょう:自家栽培の唐辛子と自然栽培のゆずを使って作っています。
コンポート:季節の果実をきび砂糖でことこと煮て仕上げています。庄内町は梨の産地として有名で、一年を通して手をかけ育てている方を応援したく、梨だけは自家栽培ではありません。コンポートは在庫により、すももやびわに変わることがあります。
どの商品も一つ一つ手作業で、心を込めて作っています。パッケージも手作りです。

私たちは自然の恵みと先人の知恵や工夫、巡りめぐる暮らしに感謝しながら、日々手仕事とてまひまの暮らしを送っています。
お水がおいしくて、空気が澄んでいて、南向きの日当たりのいい棚田が続く豊かな里山でできた商品たちです。素材の味を大切にしたいので、無添加で調味料も自然のものを選んでいます。

皆さんに由布の恵みをお届けできたらうれしいです。目にとめていただき、ありがとうございました。
株式会社 幸測量設計事務所 様からご寄附をいただきました。
株式会社 幸測量設計事務所 様からご寄附をいただきました。
庄内梨の藤原

CO2削減農法、竹酢、有機肥料を採用し、梨の実1つ1つ、土、果樹、自然な循環を大切に育てています。幸せの循環を「梨」を通して感じていきたい、という想いから『マワリテメクル楽しい梨園』というサブネームをつけました。
丁寧につくりたいので少量しか収穫できませんが、大切に育てたこの『庄内梨』をお届けして『自然の恵みと喜びを分かち合いたい。』ただそれだけの気持ちで、毎日楽しくこの梨山で、梨の木に寄り添い成長をサポートしています。

当園では数品種の梨の木を育てています。出荷は、主に6品種(新水・幸水・豊水・新高・秋月・豊里)品種リレーを7月下旬よりスタートします。
また、豊かな自然の中で、大切に育まれた梨の実を1つも余すことなく、年間通してお届けできるよう手作り加工品にも取り組んでいます。

宮脇果樹園

梨・桃・葡萄などの果物は基本的には直接口にするものなので、化学肥料を一切使わず、自家製有機肥料を心がけ、減農薬や草生栽培など土づくりにこだわっております。

豊かな自然に囲まれた宮脇果樹園は、準標高に位置するため、昼夜の寒暖差が激しいので同じ品種でも果物が甘くておいしくなります。

在庫は限定ではありますが、是非一度、由布市の果物をお楽しみください♪
株式会社長嶋不動産鑑定事務所 様からご寄附をいただきました。
株式会社 長嶋不動産鑑定事務所 様からご寄附をいただきました。
B-speak アールグレイのチーズケーキ <山荘無量塔>
【企業版ふるさと納税】株式会社ジチタイアドへの業務委託のお知らせ
由布市では、令和5年度企業版ふるさと納税業務の一部を株式会社ジチタイアドに業務委託しています。